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밥숟가락 계량법 닫기

가루 분량 재기

  • 설탕

    설탕(1)

    수북이 떠서 위로 볼록하게
    올라오도록 담아요.

  • 설탕

    설탕(0.5)

    절반 정도만 볼록하게 담아요.

  • 설탕

    설탕(0.3)

    1/3정도만 볼록하게 담아요.

다진 재료 분량 재기

  • 마늘

    마늘(1)

    수북이 떠서 꼭 꼭 담아요.

  • 마늘

    마늘(0.5)

    절반 정도만 꼭 꼭 담아요.

  • 마늘

    마늘(0.3)

    1/3정도만 꼭 꼭 담아요.

장류 분량 재기

  • 고추장

    고추장(1)

    가득 떠서 위로 볼록하게 올라
    오도록 담아요.

  • 고추장

    고추장(0.5)

    절반 정도만 볼록하게 담아요.

  • 고추장

    고추장(0.3)

    1/3정도만 볼록하게 담아요

액체 양념 분량 재기

  • 간장

    간장(1)

    한가득 찰랑거리게 담아요.

  • 간장

    간장(0.5)

    가장자리가 보이도록 절반
    정도만 담아요.

  • 간장

    간장(0.3)

    1/3정도만 담아요

home 레시피 콩나물냉국
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콩나물냉국

시원하게 즐겨요

콩나물냉국은 아스파라긴산이 풍부해 속풀이 해장용으로,
땀을 많이 흘린 날 후루룩 시원하게 먹기도 좋답니다.
콩나물의 비린 맛은 다진 마늘을 더해
깔끔하게 잡아주세요.
재료3인분 밥숟가락계량법

필수재료

대파(10cm), 콩나물(1/2봉=170g)

선택 재료

청양고추(1개), 홍고추(1/2개)

양념

국간장(1), 소금(0.8), 다진 마늘(1)


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