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가루 분량 재기

  • 설탕

    설탕(1)

    수북이 떠서 위로 볼록하게
    올라오도록 담아요.

  • 설탕

    설탕(0.5)

    절반 정도만 볼록하게 담아요.

  • 설탕

    설탕(0.3)

    1/3정도만 볼록하게 담아요.

다진 재료 분량 재기

  • 마늘

    마늘(1)

    수북이 떠서 꼭 꼭 담아요.

  • 마늘

    마늘(0.5)

    절반 정도만 꼭 꼭 담아요.

  • 마늘

    마늘(0.3)

    1/3정도만 꼭 꼭 담아요.

장류 분량 재기

  • 고추장

    고추장(1)

    가득 떠서 위로 볼록하게 올라
    오도록 담아요.

  • 고추장

    고추장(0.5)

    절반 정도만 볼록하게 담아요.

  • 고추장

    고추장(0.3)

    1/3정도만 볼록하게 담아요

액체 양념 분량 재기

  • 간장

    간장(1)

    한가득 찰랑거리게 담아요.

  • 간장

    간장(0.5)

    가장자리가 보이도록 절반
    정도만 담아요.

  • 간장

    간장(0.3)

    1/3정도만 담아요

home 레시피 브로콜리와 소시지
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브로콜리와 소시지

소시지꽃 콜리나무

은은한 다시마밥에 여러 가지 반찬을 차곡차곡 담았어요.
특히 꽃처럼 활짝 핀 소시지가 무척 예쁘죠?
달큰하면서도 산뜻하고 담백 짭조름한 반찬 조합이 질리지 않네요.
상큼한 과일로 입가심까지 하면 한 끼 잘 먹었다는 생각이 들어요
재료2인분 밥숟가락계량법

필수재료

브로콜리( 개), 소금(0.3), 비엔나소시지(4개)

초고추장

고추장(1.5)+식초(1.5)+올리고당(2)


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